MEDICIÓN DEL pH
1-OBJETIVO:
Conseguir
utilizar correctamente el medidor de PH mediante una serie de muestras de aguas
a analizar.
2-FUNDAMENTO:
La medida experimental del pH de una disolución se realiza mediante un instrumento
denominado pH-metro. Su funcionamiento está basado en el hecho de que los iones
hidrógeno en disolución, como otras especies iónicas, conducen la corriente eléctrica.
Si
tenemos una membrana delgada de vidrio que separa dos disoluciones de diferente
concentración de ion hidrógeno, se establecerá a través de la membrana de vidrio una
diferencia de potencial. El pH-metro es un instrumento que mide esa diferencia de potencial,
y a través de su calibración interna la convierte en una lectura de pH.
Como cualquier
instrumento sensible de laboratorio, el pH-metro debe manejarse cuidadosamente si
queremos que funcione con precisión.
Debemos observar las siguientes precauciones:
- Los electrodos son frágiles. Manejarlos suavemente todo el tiempo,
particularmente cuando se sacan o introducen dentro de los vasos de medida.
Evitar el choque del electrodo con las paredes de los vasos de precipitado o con la
barrita agitadora.
- La punta del electrodo debe estar sumergida dentro de la disolución a medir.
Asegurarse que el nivel del líquido moje el contacto del electrodo de referencia en
los electrodos combinados.
- No sacar el electrodo de la disolución cuando el instrumento esté realizando la
medida.
- Después de cada lectura, cuando el aparato está en espera, retirar el electrodo de
la disolución y aclararlo con un chorro de agua destilada del frasco lavador sobre
un vaso de precipitados. Secar la punta del electrodo con un papel. Sumergir el
electrodo en una nueva disolución de medida o en agua destilada.
- Entre operaciones, la punta del electrodo debe sumergirse en agua destilada.
- Calibración del pH-metro: previamente a ser utilizado, el pH-metro debe calibrarse
utilizando disoluciones reguladoras de pH. Debido a que su valor de pH no se
modifica, las soluciones reguladoras de pH son buenas disoluciones de referencia.
El pHmetro del que disponemos es el siguiente:
3-MATERIAL:
- Tampones
de valores 4 y 7
- 4 Vasos
de precipitado de 100ml, tanto para la muestras como para la limpieza del
electrodo.
- Agua
destilada
- Papel
secante y de filtro
- 2
Vasos de precipitado para los tampones
4-PROCEDIMIENTO:
- Encender
el pHmetro y mantener encendido para que se caliente y de una medición más
precisa.
- Limpiar
el electrodo de medición con agua destilada.
- Pulsar
el botón con el dibujo de una botella y luego el de pH para comenzar el
calibrado.
- Primero
nos pedirá el tampón de 7, lo colocamos debajo del electrodo y agitamos suave
el vaso de precipitado para que se estabilice más rápidamente el valor.
- Cuando
esté calibrado el tampón de 7, nos pedirá el tampón de 4. Limpiamos previamente
el electrodo con agua destilada antes de meterlo.
- Realizamos
el mismo procedimiento que en el tampón de 7.
- Al
terminar el calibrado apagamos el aparato.
- Volvemos
a encenderla e introducimos la muestra que vamos a analizar para que nos de la
medición de pH. Solo se pulsa el botón de PH para la medición.
RESULTADO:
El pH de nuestras muestras es el siguiente:
Muestra 1 - pH 8,195
Muestra 2 - pH 7,094
Muestra 3 - pH 7,381
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